A
- Amaretto Sour
- Apfel-Rosmarin-Marmelade
- Asiatische Nudeln mit Erdnuss-Crumble
- Asiatisch marinierter Kürbissalat
B
- Blaubeer-Clafoutis
- Braune Champignon-Cremesuppe mit Rosmarin
- Bruschetta Ratatouille mit Lavendel
- Bunter Frühlingssalat mit Topfen-Algen-Nockerl
- Bunter Spinat-Salat
C
- Campanelle mit Tomatenragout und Walnüssen
- Caesars Salad Veggie Style
- Castagnaccio
- Christmas Millefeuilles
- Churros mit Vanille-Eierlikör-Sauce
- Cremige Kürbis-Käse-Makkaroni
- Cremiger Kartoffelsalat mit grünem Spargel
- Crepes Suzette mit Zwetschken
D
E
- Eggs Benedict
- Eierschwammerlgulasch mit Knoblauchrahm
- Erdbeerpudding mit Anis
- Erdbeer-Rhabarber-Marmelade
- Erdbeer-Topfenknödel mit Haselnussbrösel
F
- Faschingskrapfen aus dem Ofen
- Flammkuchen mit asiatisch marinierten Karotten
- Flaumiger Biskuitkuchen mit Erdbeeren
- Frühlingsrolle im Filoteig
G
- Gebratener Karfiol mit Blutorange und Koriander
- Gebratener Radicchio mit Ziegenkäse-Creme und Honig
- Gewürz-Raunigl
- Glückspilz-Kekse
- Glücksschweinchen-Cupcakes
- Griesspudding mit Safran und Himbeeren
- Grüner Nudelsalat mit Curry-Honig-Dip
H
- Herrencreme-Tiramisu mit Eierlikör
- Himbeer-Rhabarber-Sorbet mit Gin
- Himbeer-Ribiseltorte im Glas
- Hirse-Tomaten-Knöderl mit Bärlauch
- Honig-Mandel-Porridge mit Erdbeeren
- Hörnchen-Nudeln mit gebratenem Fenchel und Tomaten-Orangen-Sauce
J
K
- Kärntner Himbeernudel auf Rhabarber-Kompott
- Kärntner Nudel auf Antipasti-Salat
- Kakao-Erdbeer-Bites
- Kartoffel-Fenchel-Laibchen mit Feta und Tomate
- Kartoffelgulasch
- Kürbis-Orangen-Suppe
- Kürbis-Flammkuchen mit Trauben
- Kürbis-Apfel-Aufstrich mit Blauschimmelkäse
- Kürbis-Waffeln
- Krautrouladen
L
M
- Mandel-Tartelettes mit Erdbeeren
- Mango-Topfen-Semi Naked Cake
- Marillen Creme Brulée
- Maroni-Cappuccino
- Mandel-Muffins mit Apfelrosen
- Mediterrane Brottorte
- Melanzani mit Nuss-Früchte-Füllung
- Mohnnudeln aus Topfenteig mit Vanillecreme
- Momos – tibetische Teigtaschen
N
O
P
- Pasta Carbonara Art mit Maroni
- Pfannenbrot-Sandwich mit Birne & Camembert
- Pfirsich-Hollunder-Törtchen
- Pfirsich-Tarte mit Vanillecreme
- Pflaumen-Tiramisu
- Pimientos de padron mit zitroniger Feta-Füllung
R
- Red Velvet Minikuchen
- Rigatoni al ragu verdure
- Rote Rüben-Hummus mit pochiertem Ei
- Rote Rüben-Spätzle
- Rote Rüben-Steak mit Haselnusskruste
- Rotkrautsalat mit Chili und Cranberries
S
- Saftiges Bananenbrot
- Salmorejo
- Schnelle Apfeltarte mit Haselnüssen
- Schneller Marillenröster mit Ingwer
- Schoko-Kaffee-Galette mit Zwetschken
- Schoko-Topfennockerl mit Quitten-Vanille-Mus
- Scones
- Sommerfrüchte-Scheiterhaufen
- Spaghetti mit Safran und Kräuterseitling
- Spanischer Kartoffelsalat mit Thunvisch
- Spargel-Minestrone
- Spargel-Pasta mit Zitronenbutter
- Stachelbeer-Tartelettes
- Sushi-Bowl
- Süsskartoffel-Pie mit Birne und Blauschimmelkäse
T
- Tarte Tatin mit Quitten
- Tarte Tatin mit Quitten
- Tee-Tiramisu mit Beeren
- Topfen-Himbeer-Tascherl
- Topfen-Soufflé mit Hollunderblüten
V
- Vanille-Cheesecake mit Kirsch-Swirl
- Vanillecreme mit Spekulatius und Apfel
- Vanille-Orangen-Flan mit Florentiner und Karamellsauce
- Veganes Schokomousse-Orangen-Dessert
W
- Waldorf-Nudelsalat mit Feta
- Weihnachts-Roulade
- Weißer Bohneneintopf mit Dörrpflaumen
- Wintergemüse-Strudel mit Krendip
- Winterliche goldene Milch
- Zimtparfait mit Erdnüssen und Mandarinensauce
Z
Schön, dass Du da bist!
Herzlich willkommen bei meiner bunten Sammlung an vegetarischen Rezepten! Seit 2016 koche, fotografiere und texte ich mit Leidenschaft – von Superfood bis Soulfood. Ich wünsche Dir viel Freude beim Durchstöbern und Nachkochen!
Über Feedback, Kommentare und Austausch freue ich mich! XoXo, Bernadette
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