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Einladung zum Essen | Rezepte & Foodfotografie

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Monatsarchiv:Februar 2021

Tabouleh mit Zitrusfrüchten

Tabouleh m it Zitrusfrüchten

Tabouleh ist ein Salat aus dem arabischen Raum, insbesondere im Libanon und in Syrien wird er gerne als sättigende Mahlzeit gegessen. Dieser vegane Bulgursalat wird entweder als Beilage oder als eigenständiges Gericht serviert, oft auch auf Salatblättern angerichtet.

Verfasst vonEinladung zum Essen23. Februar 202122. September 2021Veröffentlicht inHauptgerichteSchlagwörter:BulgurSchreibe einen Kommentar zu Tabouleh mit Zitrusfrüchten

Gelbe Paprikacreme

Gelbe Paprikacreme

Der aktuelle Hype um die baked Pasta ist in vollem Gange – zu Recht! Hier kommt ein herrlicher Leckerbissen, der auf Basis der baked Pasta-Idee zubereitet ist.

Verfasst vonEinladung zum Essen21. Februar 202122. September 2021Veröffentlicht inVorspeisen & SnacksSchlagwörter:Käse, PaprikaSchreibe einen Kommentar zu Gelbe Paprikacreme

Birnen-Ingwer-Muffins mit Birnenragout

Birnen Ingwer Muffins

Winterstimmung aus dem Backofen! Diese Muffins sind nicht nur fruchtig, sondern auch ganz herrlich gespickt mit winterlichen Gewürzen – von Ingwer bis Zimt und Vanille.

Verfasst vonEinladung zum Essen10. Februar 202122. September 2021Veröffentlicht inSüsses und GebackenesSchlagwörter:apfel, BirneSchreibe einen Kommentar zu Birnen-Ingwer-Muffins mit Birnenragout

Grünkohlrouladen mit Kartoffel-Käse-Füllung und Zwiebelsauce

Vegetarische Grünkohlroulade

Oma’s Hausmannskost geht auch vegetarisch ganz toll! Kohlrouladen sind ein Klassiker der österreichischen Küche, und dieser ist hier mal etwas anderes zubereitet!

Verfasst vonEinladung zum Essen10. Februar 202122. September 2021Veröffentlicht inHauptgerichteSchlagwörter:Kartoffel, KäseSchreibe einen Kommentar zu Grünkohlrouladen mit Kartoffel-Käse-Füllung und Zwiebelsauce

Kaffee-Porridge mit Honigbanane

Kaffee Porridge mit Honigbanane

Zum wohl beliebtesten Frühstück hat sich das Porridge gemausert. Der warme Haferbrei ist echtes Soulfood und ein Muss am gemütlichen Wochenende!

Verfasst vonEinladung zum Essen4. Februar 202122. September 2021Veröffentlicht inSüsses und GebackenesSchlagwörter:banane, kaffeeSchreibe einen Kommentar zu Kaffee-Porridge mit Honigbanane

Mallorquinischer Mandelkuchen

mallorquinischer Mandelkuchen

Ein bisschen Urlaubsfeeling im Winter gefällig? Komm mit auf einen kulinarischen Ausflug auf die spanische Insel Mallorca – es gibt Kuchen!

Verfasst vonEinladung zum Essen1. Februar 202122. September 2021Veröffentlicht inSüsses und GebackenesSchlagwörter:nüsseSchreibe einen Kommentar zu Mallorquinischer Mandelkuchen
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