Ein bisschen Urlaubsfeeling im Winter gefällig? Komm mit auf einen kulinarischen Ausflug auf die spanische Insel Mallorca – es gibt Kuchen!
Autor-Archive:Einladung zum Essen
Süßkartoffelpuffer mit Senf-Dip
Süßkartoffeln sind ein beliebtes Gemüse geworden. Sie schmecken, wie der Name schon sagt, leicht süßlich und etwas nussig – ein richtiges Wohlfühlgemüse.
Mohnporridge mit Blutorange und Apfel
Du liebst ausgiebiges und stärkendes Frühstück? Porridge hat sich zu einem echten Trendfrühstück entwickelt – zu Recht!
Erdbeer-Prosecco-Marmelade
Dass Erdbeeren und Prosecco sich ganz wunderbar verstehen, ist spätestens seit der Erdbeerbowle oder anderen erfrischenden Erdbeercocktails kein Geheimnis. mehr. In einem Gläschen frisch eingekochter Erdbeermarmelade hat ein Schuss sprudelnder Prosecco ebenso Platz wie im Cocktailglas. Da auch die Hollundersaison bereits begonnen hat, sorgen ein paar duftende Blüten für das I-Tüpfelchen.
Einfaches Schokomousse
Happy new year! Mit diesem Schokomousse wird ein wunderbares, hoffentlich spannendes, erfreuliches und buntes Jahr 2021 angemessen eingeläutet!
Warmer Süßkartoffelsalat mit Clementinendressing
Der Winter steht vor der Tür – das erkennt man unter anderem daran, dass so manch typisches Obst oder Gemüse in den Marktregalen liegt. Eine dieser Sorten sind Clementinen und Mandarinen, die – sofern man sie bis dahin noch nicht selbst gekauft hat – der Nikolaus auch gerne vorbeibringt.
