Kategorie-Archive: Fotografie

Es ist meiner Meinung nach so etwas wie die Königsdisziplin beim Foodstyling: das In-die-Höhe-ziehen von Gerichten und Dekoration. Viele Gerichte sind an sich eher flach und es ist schwierig, Höhe zu gewinnen. Wann immer es möglich ist, sollte man die Gelegenheit aber keinesfalls ungenutzt lassen.

Der Herbst ist mittlerweile angekommen und auf Foodblogs, in Rezeptmagazinen, KundInnenzeitschriften & Co. gibt es wieder leckere Rezepte mit allerlei Herbstschätzen: wärmende Suppen, Kürbisgerichte und Apfel- und Zwetschkenkuchen. Diese wollen passend in Szene gesetzt werden. Welche Props sind besonders herbstlich und unterstreichen die gemütliche Stimmung?

Flatlays bzw. Fotos aus der Vogelpersektive sind eine beliebte Ansicht, um unbewegte Szenen und Motive zu fotografieren: Speisen wie Beauty Essentials. Man findet sie in den diversen Social Media Feeds genauso häufig wie in Magazinen – blättert einmal bewusst durch Rezept- und Lifestylemagazine und ihr werdet bemerken, dass so manches Heft das Flatlay als Stilmittel„5 Tipps für Flatlays“ weiterlesen

Die Urlaubs- und Reisezeit steht vor der Tür und ich möchte diese Saison keinesfalls fotografisch unkommentiert lassen. Es sind nämlich die Tage, an denen die Kamera auch jene begleitet, die keine ausgewachsene Foto-Sucht haben, sondern einfach ein paar schöne Schnappschüsse für’s Album gefragt sind. Oder seid ihr ohnehin Team „unbedingt hier ein Foto. Und dort„5 Foto-Tipps für euren Urlaub“ weiterlesen

Ein Augenblick, ein Bruchteil einer Sekunde und genau in diesem Moment wird quasi die Stopp-Taste gedrückt. Fotos, die solch einen Moment treffsicher einfangen, sind ein echter Hingucker – sie sind nämlich eine Möglichkeit, Bewegung und Leben in Fotos zu bringen. Das kann sonst nur Videocontent.

Mit der Wahl der Blende (F) lässt sich einfach steuern, wie scharf oder unscharf die Bereiche rund um den Star deines (Food-)Fotos ausfällt. Warum du bei der manuellen Fotografie nicht nur diesen Wert nach deinen Wünschen anpassen musst, sondern auch die Belichtung davon abhängig ist, wird in diesem Beitrag erklärt.