Zum Sommer-Finale passt nichts besser, als ein selbstgemixter Drink, der abends in den lauen Stunden zuhause genossen wird. Dabei muss es nicht immer Alkohol sein. Die sogenannten Mocktails, ein Wortspiel aus Cocktail und „to mock = verspotten“, erfreuen sich mehr und mehr eines großen Aufschwungs.
Eine Colada ist ein cremiger, tropischer Drink auf Basis von Kokosmilch und Obers. Dazu kommen Früchte in den Mixer. Besonders bekannt ist die Pina Colada, wobei Pina für die Ananas steht. Auch recht häufig auf Cocktailkarten findet sich die Banana Colada oder die Strawberry Colada. Hier gibt es heute den Klassiker, ganz einfach und schnell gemixt.
Zutaten:
- 1/2 Dose Kokosmilch light
- 1/2 Ananas
- 2 cl Obers
- ein Schuss Zitronensaft
- 6 große Eiswürfel
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einen Standmixer geben und mit der Hälfte der Eiswürfel kräftig mixen.
- Die restlichen Eiswürfel in Gläser geben und die Pina Colada eingießen.
- Mit frischen Ananasblättern dekorieren.
Viel Freude beim Ausprobieren und Cheers!
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