Himbeer-Ribisel-Torte im Glas

Sommer, Sonne, Badezeit! Jetzt sind die Tage, an denen gleich am Vormittag die Badetasche gepackt und der Rest des Tages an den See verlegt wird. Damit es an nichts fehlt, kommt noch eine Thermoskanne frischer Kaffee mit ins Gepäck und die obligatorische Mehlspeise. Weil sommerlich-fruchtige Tortenstücke sich nicht so gut transportieren lassen, backen wir sie„Himbeer-Ribisel-Torte im Glas“ weiterlesen

Ribisel-Tiramisu

Tiramisu ist ein beliebtes italienisches Schichtdessert. Während es im Original mit Kakao und Kaffee zubereitet wird, gibt es im Sommer zahlreiche fruchtige Variationen davon, die ebenso herrlich schmecken. Tiramisu heißt übrigens übersetzt soviel wie „zieh mich hoch“ – es wird also Schicht für Schicht ins Glas gefüllt: Creme, Früchte und Löffelbiskuits. Ideal ist, wenn alle„Ribisel-Tiramisu“ weiterlesen