Thanksgiving ist ein Feiertag in den USA – er findet stets am 4. Donnerstag im November statt und wird mit einem großzügigen Mahl mit der ganzen Familie gefeiert. Thanksgiving ist vergleichbar mit dem hierzulande bekannten Erntedankfest: man würdigt die zur Verfügung stehenden Nahrungsmittel. Neben dem in Amerika traditionellen Truthahn stehen deftige Pies und Tartes, Kürbis„Süsskartoffel-Pie mit Birne und Blauschimmelkäse“ weiterlesen