Herbstzeit ist Suppenzeit! Eine Suppe wärmt und verbreitet ein wohliges Gefühl von innen heraus. Suppe ist natürlich alles andere als langweilig! Man braucht für ein cremiges Geschmackserlebnis einige bunte Zutaten und eine hochwertige Suppenbasis, und schon kann’s losgehen!
Monatsarchiv:September 2025
Mini-Schoko-Gugelhupfe mit Schokoladecreme
Wenn die Lust auf etwas Süßes kommt, dann gibt es wohl nichts klassischeres und erfüllenderes als Schokoladekuchen. Ich backe ihn gerne im „Kleinformat“, da sich die Köstlichkeiten so wunderbar portionieren und auch dekorieren lassen – zum Beispiel mit einer großzügigen Portion Creme!
Pumpkin Spice Mandelmilch mit Maroni
Die Kürbiszeit in vollen Zügen genießen – ein Motto, das ich bis zum Anschlag lebe. Ob pikant oder in süßen Bäckereien schmeckt Kürbis einfach großartig. Die Königsdisziplin ist ein Getränk mit Kürbis: die allseits beliebte Pumpkin Spice Latte. Heiße Milch wird hier mit Kürbispüree und reichlich winterlichen Gewürzen angerührt.
Süsskartoffel-Erdnuss-Aufstrich mit Röstzwiebeln
Egal ob für die letzten Badetage oder bereits für herbstliche Ausflüge oder Wanderungen – Snacks to go haben immer Saison. Gutes Brot und herrlicher Aufstrich eignen sich zum Mitnehmen einfach perfekt. Wenn der Aufstrich obendrein selbstgemacht ist, dann schmeckt das nicht nur gut, sondern hervorragend – macht euch bereit für eine Zutaten-Kombination zum Reinlegen!
Einladung zum Essen | Rezepte & Foodfotografie 